Продуктовая корзина Бишкека на 30 января. Сколько денег семья тратит на еду
За последнюю неделю в Бишкеке подешевели только огурцы и лук. Подорожали — помидоры, морковь, груши, бананы, и яйца.
В итоге за неделю стоимость минимального набора продуктов выросла на 265 сомов — до 5 136 сомов.
Мы еженедельно ходим в один и тот же супермаркет и отслеживаем цены на один и тот же набор продуктов. Ниже приведена полная раскладка, какие продукты попали в нашу корзину и почему.

Анализ показывает, что с начала нашего эксперимента в конце октября 2018 года стоимость продуктовой корзины выросла на 1 тысячу 866 сомов. К концу первого месяца 2021-го цена корзины превысила 5 тысяч сомов. По сравнению с данными на начало января 2020 года продукты подорожали на 800 сомов. Самыми дешевыми продуктами нашей корзины являются хлеб, капуста и лук. Цена на первый остается практически без изменений второй год подряд.
За прошлый год продуктовая корзина подорожала на 462 сома. Самая низкая ее стоимость отмечена 19 и 26 сентября 2020 года — 3 514 сомов. Самой дорогой корзина была 21 марта 2020 года — 4 963,5 сома...